Quebec Maple Smoked Salt by Kanel Spices

This sweet and smoky salt blend is our ode to the cabane à sucre – that spring thaw tradition when woodsmoke mingles with maple sap in the snowy backwoods of Quebec. With pure maple sugar, naturally smoked sea salt, and a hint of roasted garlic and onion, this comforting blend breathes new life into grilled and roasted meats, poultry and root vegetables.

Ingredients: Maple Sugar, Mesquite Smoked Sea Salt, Roasted Garlic, Roasted Onion, spices

Ce mélange de sel doux et fumé est notre hommage à la cabane à sucre – cette tradition du temps des sucres où la fumée de bois se mêle à la sève d'érable dans les forêts enneigées du Québec. Composé de sucre d'érable pur, de sel de mer naturellement fumé et d'une touche d'ail et d'oignon rôtis, ce mélange réconfortant sublime les viandes grillées ou rôties, la volaille et les légumes-racines. 

Ingrédients : Sucre d'érable, sel de mer fumé au bois de mesquite, ail rôti, oignon rôti, épices.

For the GTA, we have partnered with a courier. They calculate cost based on postal code.

Outside of GTA we use Canada Post, Loomis, Canpar,

Delivery is available Tuesday to Friday, Preorders are done 48 hours in advance.