Massaman Curry Good Ramen By Perfect Earth

One of the most loved dishes by Thais and is in the top 50 of the world’s best foods.   Massaman originated in the 17th-century Central Thailand at the cosmopolitan court of Ayutthaya. The unique flavours of the Massaman are made from spices such as chilli, clove, cinnamon, cardamom, shallot, garlic, coriander, cumin and ginger.  The Thai Massaman Curry is a creamy, spicy, mildly hot and sweet Thai curry of the classic Thai cuisine. The flavorful curry exudes the much-loved exotic flavours of Thailand.

Ingredients: Organic white rice, Organic brown rice, Coconut milk powder (coconut milk, maltodextrin, calcium carbonate), Dried vegetables (spring onion, carrot, pumpkin flakes), Organic sugar, Salt, Herbs & spices (chili, clove, cinnamon, cardamon, shallot, garlic, coriander, cumin, paprika, ginger, tamarind extract powder, tapioca starch, yeast extract, oil extracts (coriander, cumin, turmeric, black pepper, mushroom, anise, cardamon, kaffir lime leaf, lemongrass), paprika oleoresin, capsicum oleoresin, rice bran oil).

L'un des plats les plus appréciés des Thaïlandais et figurant parmi les 50 meilleurs mets du monde. Le Massaman est originaire de la Thaïlande centrale du XVIIe siècle, à la cour cosmopolite d'Ayutthaya. Ses saveurs uniques proviennent d'épices telles que le piment, le clou de girofle, la cannelle, la cardamome, l'échalote, l'ail, la coriandre, le cumin et le gingembre. Le curry Massaman thaïlandais est un curry crémeux, épicé, légèrement piquant et sucré, un grand classique de la cuisine thaïlandaise. Ce curry savoureux exhale les saveurs exotiques tant appréciées de la Thaïlande.

Ingrédients: Riz blanc biologique, Riz brun biologique, Lait de coco en poudre (lait de coco, maltodextrine, carbonate de calcium), Légumes déshydratés (oignon nouveau, carotte, flocons de potiron), Sucre biologique, Sel, Herbes aromatiques et épices (piment, clou de girofle, cannelle, cardamome, échalote, ail, coriandre, cumin, paprika, gingembre, poudre d'extrait de tamarin, fécule de tapioca, extrait de levure, extraits d'huile (coriandre, cumin, curcuma, poivre noir, champignon, anis, cardamome, feuille de combava, citronnelle), oléorésine de paprika, oléorésine de capsicum, huile de son de riz).

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